【正确答案】 A

【答案解析】[考点] 刑法的空间效力 我国关于刑法的空间效力采取的是属地原则为基础、其他原则为补充的综合性原则。其含义是刑法空间效力原则的适用有优先顺序，一般先适用属地原则，在属地原则不能适用的情况下，再考虑属人原则、保护原则以及普遍原则。本题中的中国公民甲与韩国公民乙的冲突发生在中国的客机当中，根据《刑法》关于属地管辖的规定，以及我国关于刑法的空间效力的综合性原则的规定，故A项正确。保护管辖，一般指外国人在国外侵犯了中国国家利益或者中国公民的利益，故B项错误。属人管辖，是指国家对本国公民在任何地方实施的犯罪都具有管辖权，故C项错误。普遍管辖，一般针对侵犯人类共同利益的国际犯罪，本题中不存在国际犯罪，故D项错误。因此，本题正确答案是A。