【正确答案】 A、C

【答案解析】解析：过渡时期的总路线规定了逐步实现国家的社会主义工业化和逐步实现国家对农业、对手工业和对资本主义工商业的社会主义改造，这就是将社会主义工业化与社会主义改造并举，选项A正确。社会主义改造过程中，对农业、手工业采用的是合作化运动，对资本主义工商业采用的是赎买政策，选项B错误。社会主义改造是在生产关系方面由私有制到公有制的一场伟大的变革，它对生产力的发展起到了促进作用，选项C正确。社会主义改造后期由于要求过急，工作过粗，改变过快，形式过于简单，并不是完全符合广大人民群众要求的，选项D错误。所以，正确答案为选项A、C。