填空题 蛋白质是由 1通过 2键组成的天然高分子化合物。其二级结构主要有 3。蛋白质具有生理活性主要是由 4结构决定的。
  • 1、
  • 2、
  • 3、
  • 4、
【正确答案】 1、α-氨基酸残基,    2、肽,    3、α-螺旋,    4、高级    
【答案解析】