判断题煮制四川红汤用的香料，用完一次后不能回收重复使用。( )

【正确答案】 错误

【答案解析】煮制四川红汤用的香料，用完一次后可以回收重复使用。因为一次煮制后香料的味道没有完全浸出，可以继续使用让香味充分浸出。