喝酒前先吃点食物，可以减少酒精对身体的损伤，其科学依据是
酒精具有的亲脂性和溶脂性，可导致胃黏膜糜烂及黏膜出血，吃饭前胃内空虚，如果这时喝酒，酒精就会对胃壁和食道黏膜产生直接的刺激作用，会使胃的功能受到影响或影响食欲。