【正确答案】 B、E

【答案解析】[解析] P114(一)工程质量标准。1．工程师对质量标准的控制。承包人施工的工程质量应当达到合同约定的标准。工程师依据合同约定的质量标准对承包人的工程质量进行检查，达到或超过约定标准的，给予质量认可；达不到要求时，则与拒收。2．不符合质量要求的处理。因承包人的原因达不到约定标准，由承包人承担返工费用，工期不予顺延。故本题答案为B、E。