单选题 15.  Ce gâteau est vraiment délicieux, j'aimerais bien en connaître ______.
【正确答案】 D
【答案解析】 该句意为“这蛋糕真的很美味，我很想知道其秘方”。而选项D正意为“秘方，烹调法”。其他三个选项则分别表示“方法；格式；方式”，所以D最合适。句中的en一般代替de+名词，这里指de ce gâteau。