【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 蛋白质在离心场中的行为用沉降系数表示，系数与蛋白质的密度和形状相关。应用超速离心法测定蛋白质分子量时，一般用一个已知分子量的标准蛋白质作为参照，因为沉降系数S大体上和分子量成正比关系，它的计算式如下：S(未知)/S(标准)=[Mr(未知)/Mr(标准)]2/3。这一算式对大多数球状蛋白质都适用，但大多数纤维状蛋白质由于其分子形状的高度不对称性，无法使用上述简单算式。