【正确答案】 B

【答案解析】根据语境提示，空格处形容许多人只限于某一专题、某一研究点，“见一斑而不见全豹”是对空中词语的解释说明，形容只看到事物的一部分，所见不全面，应填入一个贬义词。B项“目光如豆”指眼光象豆子那样小，形容目光短浅，缺乏远见，符合语境。 A项“目无全牛”形容技艺已经到达非常纯熟的地步。C项“目光如炬”形容愤怒地注视着，也形容眼光明亮有神或见识高明。D项“远见明察”形容目光敏锐，见识很广。这三个词感情色彩均为褒义，不符合语境的要求。 故正确答案为B。