不定项选择题
关于蛋白质三级结构的描述错误的是:( )
A.有三级结构的多肽链都具有生物学活性 B.天然蛋白质分子均有这种结构
C.三级结构的稳定性由多种次级键维系 D.亲水基团多分布在三级结构的表面
E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸序列
A
B
C
D
E
【正确答案】
A
【答案解析】
有些有三级结构的蛋白质没有生物学活性。
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