【正确答案】 C

【答案解析】 缩手反射属于非条件反射，神经冲动由右手食指皮肤内的感受器经传入神经传导到脊髓神经中枢，又由传出神经传导到效应器，完成缩手反射，该过程属于低级神经活动。同时脊髓神经中枢还将神经冲动传递到大脑皮层，使人产生痛觉，这一过程属于高级神经活动，说明脊髓有反射和传导功能。故C项说法错误。