【答案解析】保险利益是指投保人对保险标的所具有的法律上承认的利益。它体现了投保人与保险标的之间存在的利害关系，倘若保险标的安全，投保人可以从中获益；倘若保险标的受损，投保人必然会蒙受经济损失。保险利益原则是指在签订保险合同时或者履行保险合同过程中，投保人与被保险人对保险标的必须具有保险利益的规定。