【正确答案】 A、B、C、D

【答案解析】[解析] 中药炮制学的任务是遵循中医药理论体系，在继承中药炮制技术和理论的基础上，进行文献整理及经验总结，应用现代科学技术进行整理、研究、探讨炮制原理，改进炮制工艺，制定饮片质量标准，提高中药饮片质量，同时应加强炮制对中成药的影响，保证医疗用药的安全和有效，并不断创新与发展本学科。