【答案解析】[微步骤]
步骤1：新建一个查询，依次把表order、orderitem和goods表添加到查询设计器中。
步骤2：在“字段”选项卡中依次双击订单号、客户号、签订日期、商品名、单价和数量。
步骤3：在“筛选”选项卡中设置“YEAR(order.签订日期)=2001”，在“排序依据”选项卡中先按“订单号”降序，再按“商品名”降序。
步骤4：在“查询”菜单中选择“查询去向”，选择去向为表，输入表名“tableone”。
步骤5：保存查询文件名为queryone，并运行查询。
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