结构推理 植物秋季落叶时,叶片变成黄色或红色的原因是什么?
【正确答案】植物叶片中除了叶绿素外,普遍含有叶黄素和黄酮或黄酮醇。叶绿素显绿色,叶黄素显黄色,黄酮和黄酮醇则显白色或黄色,黄酮和黄酮醇被氧化则可以显示红色或紫色。秋季落叶时,由于叶片衰老,叶绿素被破坏,当叶黄素比例较高时,叶片呈现黄色;当被氧化了的黄酮或黄酮醇比例较高时,叶片显红色或紫色。
【答案解析】