填空题 旋转刮板式换热器的主要特点是可使 1获得高的传热效果。可用作蒸发器、 2和粘稠冷冻用的换热器。
  • 1、
  • 2、
【正确答案】 1、粘稠物料,    2、高粘物料杀菌    
【答案解析】