【答案解析】(1)补铁治疗过程中需要避免影响铁吸收的药物和食物，比如浓茶及一些含鞣酸比较多的食物，这些食物可以和消化道中的铁剂络合，从而降低铁剂的吸收。
(2)必要时合用胃液素、稀盐酸可以促进铁的吸收。
(3)只有还原状态的二价铁才可以被吸收，患者在补铁治疗过程中可以合用维生素C。