单选题维持蛋白质二级结构的化学键是

【正确答案】 A

【答案解析】肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象称蛋白质二级结构。维持蛋白质二级结构的化学键是氢键。