【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 劫持航空器罪是指以暴力、胁迫或者其他方法劫持航空器的行为。使用暴力、胁迫或其他方法劫持航空器的，即使造成了航空器的损坏，也应当以劫持航空器定罪处罚；如果行为人仅仅是以航空器为对象，破坏了正在使用中的航空器的部件或设施，应当以破坏交通工具罪定罪处罚，故D项错误；如果行为人是以杀人、伤害、损坏航空器等方法劫持航空器等方法劫持航空器的，其犯罪的暴力方法中已经包含了这些内容，应当以劫持航空器定罪处罚，本案中甲刺伤机长的行为只是其胁迫转换航线的暴力方法，因此不再对该行为单独处罚，故A项错误；如果在劫持并控制航空器以后，又实施滥杀无辜或者强奸妇女等犯罪行为的，应当以劫持航空器罪与所实施的其他犯罪数罪并罚，本案中，在机长已经改变航线的情况之下，其已经控制了航空器，又故意杀害副机长，因此应当以劫持航空器罪与故意杀人罪数罪并罚。因此本题正确答案为C项。