多选题 南京清真菜名列江苏省前茅，其中，马祥兴“四大名菜”是指______。
【正确答案】 A、B、D、E
【答案解析】[解析] 马祥兴“四大名菜”为松鼠鱼、蛋烧卖、凤尾虾、美人肝。因此本题正确答案为ABDE。