资产评估执业准则包括具体准则、评估指南和指导意见。资产评估具体准则分为程序性准则和实体性准则两个部分。实体性准则是针对不同资产类别的特点，分别对不同类别资产评估业务中的资产评估机构及其资产评估专业人员的技术操作提供指导。实体性准则主要包括：《资产评估执业准则——企业价值》《资产评估执业准则——无形资产》《资产评估执业准则——不动产》《资产评估执业准则——机器设备》《资产评估执业准则——珠宝首饰》和《资产评估执业准则——森林资源资产》。所以，选项C正确，其他选项属于程序性准则。