（1） 皮尔斯堡公司的营销观念转变的特点有：
①生产观念。 从成立到 20 世纪 20 年代以前， 这家公司提出“本公司旨在制造面粉” 的口号。
②产品观念。 因为在那个年代， 人们的消费水平很低， 面粉公司无须太多宣传， 只要保持面粉质量， 降低成本与售价， 销量就会大增， 利润也会增加， 而不必研究市场需求特点和推销方法。
③推销观念。 1930 年左右， 美国皮尔斯堡公司发现， 竞争加剧， 销量开始下降。 公司为扭转这一局面， 第一次在公司内部成立商情调研部门， 并选派大量推销员， 扩大销售量， 同时把口号变为“本公司旨在推销面粉” ，更加注意推销技巧， 进行大量广告宣传， 甚至开始硬性兜售。
④客户观念。 然而随着人们生活水平的提高， 各种强力推销未能满足顾客变化的新需求， 这迫使面粉公司从满足顾客心理向实际需求的角度出发， 对市场进行分析研究。
⑤市场营销观念。 1950 年前后， 公司根据战后美国人的生活需要开始生产和推销各种成品和半成品的食品，使销量迅速上升。
（2） 该公司未来可能采取的营销观念：
①社会市场营销。 社会市场营销观念提出， 企业的任务是确定各个目标市场的需要、 欲望和利益， 并以保护或提高消费者和社会福利的方式， 比竞争者更有效、 更有利地向目标市场提供能够满足其需要、 欲望和利益的物品或服务。 社会市场营销观念要求市场营销者在制定市场营销政策时， 要统筹兼顾三方面的利益， 即企业利润、消费者需要的满足和社会利益。
②绿色市场营销。 是指企业在满足消费需求、 谋求企业发展的同时， 以可持续发展思想为经营理念， 以环境保护、 节约自然资源并自觉注意维护人类社会长远利益为价值观， 并将此视为企业生存和发展的条件和机会的一种新型营销观念和营销活动。