【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 通过文章内容的叙述，可知家长可以通过网络检查学校的午餐菜单、阅读班级记录、浏览活动安排日历、查阅家庭作业的安排。第三段还谈到 Ithaca中学学生在德国进行参观考察，家长可以及时获得学生的信息，都说明网络可以帮助家长了解学生在学校各方面的情况，掌握相关的信息，并非观察网络对孩子的教育产生什么样的影响，故答案为C项。D项错误，A项曲解了文章第一句的含义。B项表示家长通过网络可以与孩子的学校和老师取得联系，但最终目的还是了解学生的在校情况，所以表述不确切。