结构推理 什么叫氧化脱氨基作用?常见的氨基酸氧化酶有哪些?
【正确答案】氨基酸在酶的作用下氧化生成α-酮酸，消耗氧并产生氨。常见的氨基酸氧化酶有：L-氨基酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶、L-谷氨酸脱氢酶等。
【答案解析】