单选题 溃疡性结肠炎急性发作期患者正确的饮食是
【正确答案】 E
【答案解析】[解析] 本题考查溃疡性结肠炎的护理。急性发作期患者应进食无渣流食或半流质饮食，病情严重者应禁食，并给予胃肠外营养，使肠道得以休息，以利于减轻炎症，控制其症状。