单选题
食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立(),保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
A、
检验制度
B、
登记制度
C、
食品安全追溯体系
D、
信用档案
【正确答案】
C
【答案解析】
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