单选题有机磷酸酯农药抑制的酶是______
A．琥珀酸脱氢酶 B．己糖激酶
C．胆碱酯酶 D．柠檬酸合成酶
E．异柠檬酸脱氢酶

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 有机磷酸酯农药与胆碱酯酶的活性中心上的丝氨酸羟基结合而使酶失活，其抑制作用为不可逆抑制。其他几个酶都不能和有机磷酸酯农药结合。