多选题
下列胃肠型食物中毒的临床特点正确的是
A、
潜伏期短很少超过72小时
B、
以急性胃肠炎为主要临床表现
C、
变形杆菌感染可发生过敏症状
D、
金葡菌感染呕吐明显
E、
肠出血型大肠杆菌和副溶血性弧菌感染部分病例出现血水样便
【正确答案】
A、B、C、D、E
【答案解析】
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