【正确答案】永续盘存制又称账面盘存制，是指企业为加强财产物资的管理，及时反映财产物资的增减结存情况，对各项财产物资的增加、减少，都要根据有关原始凭证在财产物资明细账中逐笔、连续地登记，并随时计算出其结存数额的一种盘存核算方法。账面结存数的计算公式为：
   期末结存数=期初结存数+本期收入数-本期发出数
   实地盘存制是指企业平时对财产物资只登记增加数，不登记减少数，每到结账时，根据实地盘点的实存数倒推出各项财产物资的减少数，并据以登记入账的一种盘存核算方法。其计算公式是：
   期初结存数+本期收入数-期末盘点实存数=本期减少数
   永续盘存制有利于加强财产物资的管理，在财产物资增减结存变动时，从数量和金额两方面进行控制，有利于随时与预定的库存限额进行对比，及时合理地组织财产物资的购销和处理，加速资金周转。这种盘存制度的不足之处是日常的账簿登记、核算工作量大。
   实地盘存制由于平时不逐笔登记财产物资的减少数，所以账面上不能随时反映财产物资的增减结存情况，而是以存计销，以存计耗。虽然工作比较简化，但手续不严密，甚至把物资的短缺隐含在发出数量之内，因而不利于加强财产物资的管理，没有特殊原因，一般企业不宜采用。