【正确答案】 A、B、C、D

【答案解析】[解析] 借代是借一物来代替另一物出现。“两岸青山相对出，孤帆一片日边来”用船的一部分帆代替船；“夕日欲颓，沉鳞竞跃”用鱼鳞代替鱼；“捧腹”是捧着肚子，捧腹的原因是出现笑话或令人发笑的东西。以“捧腹”的结果代指“笑话”等令人发笑的原因。“锅”是做饭的工具，用“揭不开锅”代指没饭吃。因此A、B、C、D四项均有借代。故本题答案选ABCD。