单选题
在菜肴制作过程中，主要利用滑油进行初步熟处理的菜肴是( )。
A、
葱烧海参
B、
葱烧牛肉
C、
回锅肉
D、
清炒虾仁
【正确答案】
D
【答案解析】
提交答案
关闭