单选题
实验室常用测定蛋白质浓度的方法所依据的原理不包括
A.重复的肽键结构与双缩脲试剂显色
B.所有的氨基酸残基与酚试剂的显色
C.蛋白质与色素结合的能力
D.蛋白质中酪氨酸和色氨酸残基对紫外光的吸收
E.蛋白质沉淀后形成的浊度
A
B
C
D
E
【正确答案】
B
【答案解析】
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