【正确答案】 A、B、C、E

【答案解析】解析：由于强心苷易受酸、碱和酶的作用，发生水解、脱水及异构化等反应，因此提取时要避免酸碱的影响；为了抑制酶的活性，原料要新鲜，采收后尽快干燥，保存期间注意防潮；提取强心苷一般用甲醇和乙醇做溶剂，提取效率高，且能使酶失去活性。