问答题 在不同底物浓度[S]下测定酶促反应初速度(v0),作图如下。你从这个图上能获得哪些信息?
【正确答案】(1)酶促反应初速度与底物浓度有关,但不是线性相关。
(2)v0-[S]曲线为双曲线,表明反应速度随底物浓度变化的规律是:当底物浓度低时,反应速度随底物增加而快速升高;之后缓慢升高;当底物浓度到一定数值后,反应速度达最大。上述曲线特征说明酶促反应具有“底物饱和效应”。
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(3)酶促反应速度达到最大反应速度一半时所对应的底物浓度为Km值,即米氏常数。
【答案解析】[考点] 底物浓度对酶促反应速度的影响规律。