结构推理 简述食品分析的主要内容。
【正确答案】（1）营养物质分析：宏量营养物质、微量营养物质、其他膳食成分； （2）有害物质分析：农药、有害化学元素、微生物检测； （3）食品添加剂分析 （4）感官检验
【答案解析】