[解析] 为防止烧坏火炬头，火炬在点燃的情况下，在火炬头处应保持连续供应一定量的蒸汽，对火炬头起冷却保护作用。即使无排放气体，也不允许停止保护蒸汽的供应。当排放量较大时，应及时调节控制阀，加大蒸汽量。