【正确答案】 B、C、D、E

【答案解析】 《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308—2010)引导企业从注重饭店的规范性到关注饭店的全面评价，强调必备条件的刚性，强调核心产品的价值，强调评定的可衡量性，强调操作的科学性，突出符合消费者需求的舒适度、人性化等方面设备的有效性。故选项B、选项C、选项D和选项E正确。