X型题 38.具有四级结构的蛋门质是
【正确答案】 C、D
【答案解析】肌红蛋白是一个只有三级结构的单链蛋白质;而胰岛素虽然有A链和B链,但是它的两条链是通过二硫键连接起来的。并不是通过亚基聚集起来,因此也没有四级结构。