【正确答案】B族维生素主要以辅酶形式参与糖代谢的酶促反应过程，当其缺乏时会导致糖代谢障碍：
   (1)糖酵解途径：甘油醛-3-磷酸脱氢生成1，3-二磷酸甘油酸时需要维生素PP参与；
   (2)糖有氧氧化：丙酮酸及α-酮戊二酸氧化脱羧需要维生素B₁、B₂、PP、泛酸和硫辛酸参与；异柠檬酸氧化脱羧需要维生素B₂；
   (3)磷酸戊糖途径：6-磷酸葡萄糖酸脱氢需要维生素PP参与；
   (4)糖异生途径：需要维生素PP及生物素参与。