【正确答案】 C

【答案解析】解析：A、B选项都不会出现大便持续变白症状，胆总管结石不会出现明显消瘦。胰头癌临床表现有腹痛，体重迅速而明显减轻，伴有食欲不振及消化不良。有90％患者出现黄疸，多因胰头癌压迫或浸润胆总管引起，特征为肝外阻塞性黄疸，持续进行性加深，伴皮肤瘙痒，尿色如浓茶，粪便呈陶土色。