【正确答案】 D

【答案解析】解析：《侵权责任法》第37条规定，宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。本题中，饭店顾客乙被甲打伤，该饭店未尽到安全保障义务，乙的损害应由甲承担责任，饭店承担相应的补充责任。D项正确。