多选题
必需脂酸包括
A、
油酸
B、
亚油酸
C、
亚麻酸
D、
花生四烯酸
【正确答案】
B、C、D
【答案解析】
[解析] 动物由于缺乏△
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以上去饱和酶,故不能合成亚油酸、亚麻酸及花生四烯酸等多不饱和脂酸,必须从食物中摄取,属于必需脂酸。
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