单选题
根据酒水服务规范,当客人杯中的红葡萄酒不足杯子容量的______时,服务员应为客人重新斟酒。
A、
1/5
B、
1/4
C、
1/3
D、
1/2
【正确答案】
C
【答案解析】
红葡萄酒应斟至杯中1/2处,当顾客杯中酒不足杯子容量的1/3时,应为顾客重新斟酒。故选项C正确。
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