【正确答案】 B

【答案解析】套期保值的目的是回避价格波动风险，对应回避价格上涨和价格下跌的两种保值目标，套期保值分为两种：一种是用来回避未来某种商品或资产价格下跌的风险，称为卖出套期保值；另一种是用来回避未来某种商品或资产价格上涨的风险，称为买入套期保值。