判断题面烤法是将经加工、未腌味的原料，用糯米纸、塑料膜、面团等分层包裹起来。( )

正确
错误

【正确答案】 错误

【答案解析】面烤法是将经加工、腌味的原料，用玻璃纸、荷叶、面团等分层包裹起来。