【正确答案】 C

【答案解析】 保险公估人是指接受财产保险合同当事人一方或双方的委托，为其办理保险标的的查勘、鉴定、估损及赔款理算等手续，并出具公估(评估)报告的保险中间人。保险公估人是站在第三者的立场上，依法为保险合同当事人办理保险标的的查勘、鉴定、估损及理赔款项清算业务并给予证明的人。故选项C正确。