A1型题
18.
下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了
A、
高蛋白膳食
B、
高脂肪膳食
C、
大豆及豆制品
D、
维生素、维生素
1
和叶酸
E、
不饱和脂肪酸
【正确答案】
B
【答案解析】
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