填空题
蛋白质可与某些试剂作用产生颜色反应,可用作蛋白质
1
和
2
分析。常用的颜色反应有
3
和
4
。
1、
2、
3、
4、
【正确答案】
1、定性, 2、定量, 3、茚三酮反应, 4、双缩脲
【答案解析】
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