选择题
31.
以下有关微生物发酵过程不正确的是______。
A、
不需氧
B、
有机物彻底氧化
C、
能量释放不完全
D、
有机物被分解成酒精等小分子有机物
【正确答案】
B
【答案解析】
微生物的发酵是以有机物为最终电子受体的生物氧化过程，基质氧化不彻底。
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