【正确答案】 A、B

【答案解析】[解析] 选项C错误，主营业务成本是企业已销产品的实际制造成本；选项D错误，营业税金及附加并不影响主营业务成本的构成；选项E错误，已销产品的数量=(期初库存商品数量+本期完工产品数量-期末库存商品数量)。